Рыба

Горбуша – это рыба, которая отличается не только прекрасными вкусовыми данными, но и составом полезных веществ, положительно действующих на функции организма человека.
200р./кг.
Форель морская относится к отряду лососевых – её родина северная Америка. Нежнейшее мясо, содержащее мало косточек, очень питательно и вкусно. Вкусна эта рыба во всех видах – от просто жареной до добавленной в салаты, рулеты. Великолепна соленой, а приготовленная с овощами и на пару – диетическое блюдо.
750р./кг.
Сразу после вылова лосося замораживают и кратчайшими путями быстро доставляют в Россию. Вкусны все блюда из лосося: ароматный, дымящийся запеченный лосось, пожаренный с хрустящей корочкой, потушенный. Вкусна, жирна и богата уха с лососем. Лосось полезно есть для здоровья зубов, сердца, сосудов, мышц. Предотвращает ослабление памяти, необходим при анемии, болезнях щитовидки, физических/умственных нагрузках, лактации, беременности, слабом зрении.
700р./кг.
Нерка – тихоокеанская лососевая рыба с деликатесным мясом интенсивно красного цвета. Её ловят на Камчатке, Аляске, Сахалине и, свежевыловленную, немедленно замораживают в камере со сверхнизкой температурой: так рыба остается нежной, сочной, ароматной. Подходит для вяления, жарки, запекания, копчения, или приготовить ее на огне, или посола.
900р./кг.
Голец - рыба семейства лососевых. Ее еще называют "северный лосось". Голец не имеет чешуи.  Мясо гольца богато кислотами омега-3, которые важны для сердечно-сосудистой системы и для мозговой деятельности.    
350р./кг.
Кета - рыба семейства лососевых. В приготовлении кеты есть важный момент: при жарке мясо быстро становится сухим. Благородный вкус кеты прекрасно оттенит приготовление под маринадом или запекание в фольге, последний способ - вкуснейший. Кета довольно диетическая рыбка, полезна для нервной системы, для кожи, мышц, улучшает способности к обучению.
410р./кг.
Чавыча – самый крупный представитель семейства Лососевых. Своими размерами и вкусовыми качествами она известна практически во всем мире. Средний размер рыбы в длину около 1 метра, весом от 3 до 20 кг.
Мясо чавычи содержит в себе витамины: РР, Е, D, С, В12, В9 и другие. Минеральные вещества: никель, молибден, фтор, хром, селен, медь, железо, сера, хлор, фосфор, калий, натрий, магний, кальций.
В мясе рыбы содержатся вещества, которые обеспечивают нормальную деятельность мозга, работу сердечно-сосудистой системы, тем самым предупреждая развитие таких болезней как атеросклероз сосудов, инсульты, инфаркты, слабоумие.
1 400р./кг.
Окунь – самая вкусная из морских рыб. Замечателен в горячекопченом виде, запеченным в духовке с овощами, специями, в фольге, жареным, соленым. Вкус нежный, жирный. Рыба очень чистая и полезная, укрепляет сердечно-сосудистую, нервную системы, содержит вещества, регулирующие обмен веществ:
275р./кг.
Сибас - морской волк или Лаврак. Рыба семейства окунеобразных.
Более 70% массы приходится на высококачественный белок, богатый аминокислотами, 27 % составляют жиры. Незначительная часть приходится на воду и зольные соединения. Минеральный состав представлен такими элементами, как магний, хром, селен, цинк, йод, железо, хром, кальций.
Регулярное использование мяса в пищу помогает пищеварению, снижает риск возникновения атеросклероза сосудов, понижает уровень «плохого» холестерина в крови, улучшает обмен веществ и помогает эндокринной системе.
400р./кг.
450.р
Страницы: 1 2 След.