Рыба

Свежемороженая Горбуша одна из самых любимых и полезных рыб на нашем столе, которую можно приготовить как для праздничного мероприятия, так и для блюд ежедневного рациона.
200р./кг.
Форель морская относится к отряду лососевых – её родина северная Америка. Нежнейшее мясо, содержащее мало косточек, очень питательно и вкусно. Вкусна эта рыба во всех видах – от просто жареной до добавленной в салаты, рулеты. Великолепна соленой, а приготовленная с овощами и на пару – диетическое блюдо.
750р./кг.
Сразу после вылова лосося замораживают и кратчайшими путями быстро доставляют в Россию. Вкусны все блюда из лосося: ароматный, дымящийся запеченный лосось, пожаренный с хрустящей корочкой, потушенный. Вкусна, жирна и богата уха с лососем. Лосось полезно есть для здоровья зубов, сердца, сосудов, мышц. Предотвращает ослабление памяти, необходим при анемии, болезнях щитовидки, физических/умственных нагрузках, лактации, беременности, слабом зрении.
800р./кг.
Нерка – тихоокеанская лососевая рыба с деликатесным мясом интенсивно красного цвета. Её ловят на Камчатке, Аляске, Сахалине и, свежевыловленную, немедленно замораживают в камере со сверхнизкой температурой: так рыба остается нежной, сочной, ароматной. Подходит для вяления, жарки, запекания, копчения, или приготовить ее на огне, или посола.
450р./кг.
Кижуч - рыба семейства лососевых. Ее еще называют "серебряный лосось".  Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое. Рекомендуется кижуч беременным, детям, а также людям с анемией, так как рыба увеличивает уровень гемоглобина в крови. Есть в этом продукте омега-3, которые важны для сердечно-сосудистой системы и для мозговой деятельности.    
370р./кг.
Кета - рыба семейства лососевых. В приготовлении кеты есть важный момент: при жарке мясо быстро становится сухим. Благородный вкус кеты прекрасно оттенит приготовление под маринадом или запекание в фольге, последний способ - вкуснейший. Кета довольно диетическая рыбка, полезна для нервной системы, для кожи, мышц, улучшает способности к обучению.
300р./кг.
370.р
Кижуч ПБГ (потрошеный без головы): - «серебряный лосось»
Серебристый лосось, он же - белая рыба, кижуч – прекрасный представитель своего рода.
Можно отварить кижуча, пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из кижуча. Засоленный, он практически тает во рту. Есть экзотические рецепты, как кижуч в кокосовом молоке, например. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезен он всем.
650р./кг.
Блюда из этой рыбы показаны для включения в диетическое питание. Они обогащают организм питательными веществами, легко усваиваются.
В лечебном рационе блюда из камбалы помогут больному быстрее восстановиться после продолжительной болезни или в послеоперационный период. Мясо рыбы благотворно влияет на дыхательную, пищеварительную и сердечно-сосудистую системы организма.
Учеными установлено, что повышенное содержание в камбале кислот омега-3 ускоряют гибель онкологических клеток.
Мясо этой рыбы очень сочное и нежное. Но во время приготовления может появиться специфический запах, предотвратить появление которого можно сняв с камбалы кожу.
300р./кг.
Окунь – самая вкусная из морских рыб. Замечателен в горячекопченом виде, запеченным в духовке с овощами, специями, в фольге, жареным, соленым. Вкус нежный, жирный. Рыба очень чистая и полезная, укрепляет сердечно-сосудистую, нервную системы, содержит вещества, регулирующие обмен веществ:
260р./кг.
Страницы: 1 2 След.