Кунджа свежемороженная

Производитель: Камчатка

Условия хранения: 360 суток при температуре - 18С

Пищевая ценность: белки - 18г., жиры - 6 г., углеводы - 0 г.

Калорийность, кКал: 135

Размер: 1-3 кг

Состав: Свежемороженая, неразделанная

Внимание весовой товар! Точная стоимость будет известна после подтверждения Вашего Заказа менеджером по телефону!

Кунджа - это красная рыба семейства лососевых. Она относится к роду гольцов и является одной из самых крупных.

Кунджа отличается довольно ярким окрасом, от янтарного до коричневого, с темной спинкой и белыми пятнами. Как и у других гольцов, чешуи у этой рыбы нет. Цвет мяса может быть от почти белого до розового, в зависимости от сезона вылова, а на вкус эта рыба напоминает форель.

Кунджа подходит для засолки, ухи, жарки или запекания, ее можно добавлять в салаты, готовить на ее основе холодные закуски. Мясо кунджи чуть менее жирное, чем у лососей, не слишком сочное, но очень нежное и вкусное.

350р./кг.

В наличии
Прием заказов на доставку день-в-день до 12.00 с понедельника по пятницу, прием заказов на доставку на завтра ежедневно до 20.00

← Креветочная рыба (конгрио) Палтус тушка свежемороженый →