Треска пбг

Производитель: Камчатка

Вес: 1-2 кг.

Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18

Пищевая ценность: Белки-16 г., жиры- 0,6 г., углеводы-0 г.

Калорийность, кКал: 69 ккал

Треска богата белками, селеном, фосфором, витаминами группы В и ценными минералами. Омега—3 кислоты, содержащиеся в ней, отлично сказываются на работе нервной и сердечно—сосудистой системы, а также укрепляют иммунитет. Поэтому треска, калорийность которой не превышает 82 ккал на 100 г, рекомендована для лечебного и диетического стола.
Помимо пользы, треска, как рыба особая, востребована в кулинарии за свой уникальный вкус, аромат и универсальность в приготовлении. Вариантов, как приготовить треску, существует великое множество. Ее жарят, варят, запекают, солят, коптят, маринуют, тушат.