ИКРА ЩУКИ ВЕСОВАЯ

Соленая щучья икра – это изысканный деликатес, который ценится за мягкий янтарный оттенок, приятный соленый вкус, высокие питательные свойства.

У икры щуки рассыпчатая структура она тает во рту, оставляя приятные ощущения. По вкусу напоминает черную икру.

Икру щуки подают с хлебом и сливочным маслом, тарталетками. Хорошо сочетается с болгарским перцем, морковью, тыквой, зеленью.