Описание
Крупный очищенный осьминог весом от 1,5 до 2 килограммов подходит для приготовления целиком или разделки на порционные кусочки. Осьминог уже очищен, что значительно упрощает работу с продуктом.
Мясо крупного осьминога плотное, мясистое и обладает насыщенным морским вкусом. После правильного приготовления осьминог становится нежным, сохраняя характерную упругость.
Очищенного осьминога отваривают, запекают, готовят на гриле, добавляют в салаты, пасту и горячие закуски.
