Салат из гребешка — готовая холодная закуска с нежным мясом морского моллюска. Основой салата становится филе гребешка с характерным сладковато-сливочным вкусом.
Гребешок сохраняет приятную упругость, а маринад подчёркивает его морской характер. Салат из гребешка хорошо подходит для лёгкой закуски и праздничной подачи.